體驗隨心 歡樂農場

相對比城市的快節奏生活,越來越多的人開始懷念“慢悠悠”的田園時光,因此家庭體驗式的農場正在興起。很多人會用閑暇時間,遠離喧囂鬧市到市郊一些家庭農場享受悠閑。本期演播室就邀請到了一位網紅農場的農場主—上海圃興農業科技中心董事長張錦明先生。咱們來聽一聽他對新興農業的獨特見解和經營妙方吧。

張錦明,上海圃興農業科技中心董事長。1956年出生,1974年回鄉務農,同年加入中國共產黨。曾擔任過上海閔行區華漕鎮趙家村生產大隊長;1978年恢復高考,考入上海師范學院政教系,畢業后分配在上海科技專科學校,曾擔任過學生處長、總務處長等職;1988年至1991年就讀于華東師范大學哲學系,獲得碩士研究生學位。1994年下海經商,做過貿易、房地產等,并持有兩個大型銷品茂,約25萬平方米。2018年轉行從事農業,建成了占地約200畝的“小灶村體驗農場”。

在節目中張錦明給我們介紹了小灶村的特殊含義,他要把農場辦的特殊一點。高級一點,給人們開小灶,要做高端的農產品。他認為農業的最大的痛點和難點就在于沒法分清什么是優質的什么是不優質的,一定要通過體驗這個環節來解決。只有親口嘗一嘗,你不嘗是分不出來的。

農場之所以可以吸引人,其實有幾點特別之處的。首先他們在選址上用了功夫,農場一般很難吸引那么多人的一個原因沒有停車場,農田是不允許建停車場的。而張錦明選擇在一個旁邊有停車場的地方,為更多的人到小灶村這里創造了一個條件,方便游玩的人來停車,出行便利。然后農場的規模是比較適中的,太大和太小都不太好。最后最大的亮點是,小灶村里面項目非常多,大大小小有二十多個項目,各有特色,這樣才能夠吸引不同年齡段的人來這里玩。

張錦明認為新興的農業體驗是一個真正可持續發展的行業,這個行業特別有魅力。在農業領域很適合大眾創業,因為農村是個廣闊的天地,地方大,產品多每個地方都可以生根,都可以出效果。然后創新,只要找到一個好的思路就可以了,這樣的話就能創造出一個奇跡來,農村的體驗農場里蘊含著無限的可能和無限的空間。